手作りシュウマイのレシピ
材料 20個分
- 豚ひき肉…300g
- 玉ねぎ(みじん切り)…1/2
- シュウマイの皮…20枚
調味料
- オイスターソース…大さじ1
- 鶏がらスープの素…大さじ1
- 片栗粉…大さじ1
- しょうが…小さじ1
- 塩コショウ…少々
(蒸し時間15分)
レシピ
豚ひき肉と玉ねぎのみじん切りと調味料をポリ袋に入れよく揉みます。
クッキングペーパーを鉄板に敷き、しゅうまいを並べます。ヘルシオの上段に入れます。
ヘルシオで「手作りシュウマイ」を選びます。水タンクに水(水位2)を入れスイッチオン!
※手動でする場合は、蒸し物(強)15分。
簡単!出来上がり、熱々のうち食べるのが一番おいしいです。からしと一緒にどうぞ。
まとめ
簡単においしい手作りシュウマイを作ることが出来ました。丁度いい火の通りで柔らかくジューシーに仕上がります。
ご自宅にヘルシオがある方は手作りシュウマイを是非お試しください。